サプリで栄養バランスも

一人暮らしをしているので普段は自炊をしているのですが
メニューが偏りますよね・・・

野菜より魚、魚より肉が好きなので
やはりメニューのほとんどが肉です。

まぁ、一番単純な料理法っていえば
焼くだけでいいっていう手軽さもあるんですけどね。

それを友人に言ったら
「魚も焼くだけでいいし、野菜なんか生でもいいじゃん」
「魚だって、刺身なら買ってきてそのままでいけるよ」
と見事なツッコミをいただきました（苦笑）

結局、単純に肉が好きなんですよ。

ただ、最近ある人に
「人間は、食べた物と吸った空気と飲んだ水でできている」
って言われてドキッとしました。

当たり前のことなんですが、改めてそれを言われると
自分の食生活に自信が持てなくて・・・

肉中心なので、圧倒的に野菜が少ないので・・・

それに最近健康を気にするお年頃になってきたので
食生活の見直しもチョッと考えるようになってきました。

といっても野菜を摂るのはね・・・

生野菜っていうか、サラダって普段そんなに食べます？
サラダバーとかがあったときに食べるぐらいで
普段そんなに生野菜って食べないですよね。

自炊をしているといっても、手の込んだ料理はできないし
一人暮らしなので大量に作っても余ってしまいますしね。

冷凍保存しておけば良いのでしょうが
冷凍しているとなかなか食べないんですよ。

あ～、野菜を摂らない理由が次から次へと・・・
と、そんな僕にも強い見方が現れました。

それは、サプリメントです。
最近のサプリメントは凄いですね。
植物を丸ごと濃縮されたサプリメントがあったのです。

このサプリメントには
ビタミン12種類、ミネラル10種類が含まれていているらしいのです。

三種類のサプリメントを1回2粒ずつで1日2回なら続けて行けそうです。
気づいたときに飲めばいいのですからね。

とは言っても、あまりサプリメントを過信してもいけないので
野菜料理もレパートリーにできるよう自炊も頑張っていきます。